真空包装机可以包什么（食物真空包装机的作用有哪些）
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1、食物真空包装机的作用有哪些
氮气具有稳定的化学性质，不支持细菌呼吸，因而能够有效延长食物的保质期。通过真空包装，可以排除包装容器内的部分氧气，从而防止食品氧化变质。
真空包装机的主要作用是除去真空袋内的氧气，这有助于防止食品变质和腐败，同时减缓产品的氧化过程。 以食品为例，食品腐败主要是由微生物活动引起的。大多数微生物（如霉菌和酵母菌）需要氧气来生存。
真空包装机 在食品加工中起到隔绝氧气的作用，食品包装后，经过杀菌处理的，产品本身处于无菌状态，真空包装袋隔绝氧气，细菌不爱氧气中，无法存活、繁殖，所以食品的保质期得到延长。
真空包装主要是将食品处于真空状态，由于氧气缺少，食品不易腐烂，有使用塑料袋包装，可免于昆虫等的危害，真空包装过的食品，比一般的包装食品，保鲜期延长，真空包装是现在社会大多数企业的选择。
主要功能是去除氧气。事实上，真空包装机的保存原理并不复杂。更重要的一个环节是从包装好的产品中去除氧气。只有包装袋和食品中的氧气被泵出，然后包装被密封以防止空气进入，从而不会发生氧化，从而达到保鲜的效果。
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