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1. 肉放冰箱能放多久？

1、肉放冰箱能放多久？

6-12个月

冷冻室的温度为-18度到-24度，冷冻室的温度越低，可以抑制细菌和微生物的滋生，保质期也就越长。新鲜的肉类用保鲜膜或者保鲜袋包装好，然后放入冰箱里冷冻保存，可以保存6-12个月。如果需要长时间保存肉类，可以把新鲜的肉类处理好直接放入冷冻室保存。

当肉类开包装后，应尽快食用，不要在室温下存放。如果需要长期保存，最好将肉分成小份，用保鲜膜或真空包装机包好，放在冰箱中的冷冻室中保存。生肉在冷冻室中的保质期会更长，一般为3个月左右。

肉类如果放置在冷藏柜里，最好不要超过3天，而如果放在冷冻柜中，则不能超过半年。

除了肉类，其他食物在冰箱存放的时间也有上限。比如蔬菜水果只能冷藏，不能冷冻，并且最好将时间控制在3天以内。

把买回来的鲜肉，放在冰箱里保存的话，在冷冻的情况下，首先把买来的鲜肉切成块，有一斤一块的，有半斤一块，然后把它们放在密封的保鲜袋或者盒，直接放在冷冻室里，这样保持的时间最少在三个月

因为会产生肉质流失的后果，蛋白质和营养成分有效的流失，所以肉放在冰箱里冷冻的时候只能存放一个月的时间，要合理的及时的吃掉

肉冷冻的保质时间与肉的种类相关，猪肉的冷冻保质期大约为3至4个月，而羊肉、牛肉等的冷冻保质期可达10至12个月。

肉通常放于冰箱的冷冻层储存，冷冻温度一般在零下18摄氏度以下，可有效地抑制绝大多数种类细菌的滋生，延长肉类的保质期。

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