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1. 嫩棒子怎么保存？

1、嫩棒子怎么保存？

第一种方法是，用冰箱冷冻冷藏保鲜方法。具体看你要准备将玉米保存多久，视具体情况而定。

第二种方法是，盐水浸泡方法。先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米，用缸罐浸泡，缸罐口用双层塑料薄膜捆绑口。这样的玉米能存放20～30天，食用时用清水浸漂3～5个小时。虽然失去了原先的新鲜味，但保存效果还是比较好的。另外，盐水浓度越大，保存时间越长。

第三种办法就是，利用抽真空方法，使空气中的氧气与玉米隔离开，避免空气中的病菌细菌和氧气与玉米接触，让玉米在真容环境中贮存。这样用真空袋贮存的玉米，一般可以保存30～50天。空气越抽得干净，保存时间越长。

要保存嫩棒子，首先要确保它们完全冷却。然后，将嫩棒子放入密封的塑料袋或容器中，以防止空气进入。可以将它们放入冰箱冷藏，但最好在3-4天内食用完毕，以保持其新鲜度和口感。

如果要长时间保存，可以将嫩棒子放入冷冻器中，它们可以在冷冻状态下保存2-3个月。在食用之前，将冷冻的嫩棒子解冻并加热至适宜的温度。记得在保存和加热过程中遵循食品安全准则，确保食品的卫生和质量。

买一些新鲜的嫩玉米，不用清洗，也不要剥皮。准备一些保鲜膜，把玉米挨个裹起来，挤出多余的空气，放进冰箱里保存就行了。

玉米皮和保鲜膜能防止玉米流失水分，也可以防止玉米串味，保持鲜嫩、清香。食用时，直接放进清水中，加盐、食用碱煮20分钟即可。

1、购买了新鲜玉米以后，回到家要把它外层的老皮去掉，只留里面两三层比较嫩的外皮。

2、玉米的须也不要去掉，更不能清洗，直接把它们放在保鲜袋中，进行密封，再存入到冰箱里面的冷冻室中，这样存放的鲜玉米保质期会很长。

3、这样保存可以一直保存到第二年新玉米上市也不会变质，为人们随时食用鲜玉米提供了方便。

1，保存一周两周的话,可以把玉米棒子一个一个的放在筐中。放在温度比较低的地方或者是阴凉通风处就可以保存两周,没有问题。

2，冷冻玉米粒。可以把玉米煮熟把玉米粒从棒上弄下来。放到分装的食品袋中,放入冰柜中冷冻,随时吃随时取用即可。

3，采用真空包装。玉米棒带着皮儿放入塑料袋中,用家用真空包装机抽出来空气。这样的保存方法能保存一个月左右。

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