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  1. 怎样种植娃娃菜?

1、怎样种植娃娃菜?

娃娃菜是我们在吃火锅的时候经常吃的一种蔬菜,是很多喜爱的食物。其次,它和大白菜长得差不多,但是外型却有着很大的区别,娃娃菜的菜帮比较薄并且还有甜味,只是比大白菜稍微贵一点,但是还是阻挡不住,人们对于它的喜爱,那么该如何种植娃娃菜呢?接下来和我一起来了解一下吧。

1.品种、整地。娃娃菜分别为白心的娃娃菜与黄心的娃娃菜。在选择品种的时候,可以根据当地区域的情况来决定。黄心娃娃菜干物质很高。依据当地的气温条件,在北方冬天种植是最好的时间段,因为相对于比较好的品种耐寒能力是非常好的;但是在秋天种植的话,就没有那么要求了,最重要的是在夏天的时候,进行种植时奥选择比较耐热耐旱的。娃娃菜地上的部分是很少的,根系通常比一般的白菜要小很多。在种植的时候要注意土壤的肥沃程度,是否能够方便排灌与土壤的黏度。娃娃才的生长期并不算很长,因此,在施基肥的时候是要加入足够的有机肥;如果土壤偏碱性的话,可以适当的加重基肥,只要能保证娃娃菜有一个很好的生长环境就可以。

2.种植。娃娃菜可以用直接播种的方法,然后育苗在定植的方法中种植。如果觉得太麻烦,也可以直接播种,在种植的时候可以在春天或者是初秋的时候种植。娃娃菜是比较适合在温度在20摄氏度左右,气温过高或者过低,都是会影响娃娃菜的生产量和正常生长速度。有的春天种植天气会比较冷,可以适当在上面盖上一层塑料膜。一定要在上面留一个小眼,是为了流动空气以及上苗。

3.施肥。土壤要选择比较肥沃、排水性好、或者是沙土地等,气温不低于10摄氏度,基本都是能够让娃娃菜正常生长的。既能选择大棚种植,要恩能够露天种植,其实都是可以的。但是不管在什么地方种植,都必须选择肥力充足,能够有充足阳光、土壤透气性比较强的。等土壤选择好之后,就可以进行给土壤施一些农家肥了,也可以是磷肥了。基本每块地都是需要用4500千克的有机肥料,才能使娃娃菜正常的生长。

4.气温。娃娃菜也可以说是大白菜的变种吧,是一种比较耐半寒的霜冻,这样还是可以忍受的,但是严霜就不可以了。最适合它的生长气温是在17度左右。但是气温上升到25度以上就会对它的生长非常不利,气温低于10度的话,生长速度就会非常的缓慢,但是可以忍受短时间的低温,如果长期的话就会发生冻害的情况。因此,在种植的适合最好是在春天与秋天的时候,如果是早春种植的话,需要进行地膜遮盖,这样会对地表气温有一定的提高,能够让娃娃菜更快的成熟。





选择合适的娃娃菜品种进行科学育苗,出苗后及时定植,并保持土壤湿润,后期合理施肥,并防治好病虫害。

1、播种温度

娃娃菜是大白菜的一个变种,同属半耐寒性蔬菜植物,耐轻霜,不耐严霜。最适宜生长的平均温度为(17±5)℃,平均温度高于25℃生长不良,低于10℃生长缓慢,短期0~2℃低温虽受冻尚能恢复,长期生长在-2℃低温以下则受冻害,播种温度范围应以10~25℃为宜。早春播种覆盖地膜,可提高地温提早播种,达到早播早上市的目的。

2、品种选择

娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心2类,可根据市场需求选定对路品种颜色。一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高。要选择耐寒性较好的抗抽薹品种,市场供应的抗抽薹品种较多,如高丽余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等;秋种娃娃菜对品种要求不很严格,但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如高丽贝贝、抗热55品种。现在市场上的娃娃菜以韩国产的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”最好,而国内的娃娃菜,从任何角度上来说都比不上韩国的娃娃菜。

3、整地做畦

娃娃菜因地上部分较少,所以根系比一般白菜小:应选择土壤肥沃,排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。

因生育期较短,要注重基肥的使用,应全面施足腐熟有机肥,每亩施10~15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15~20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收,深翻耙平。

娃娃菜可垄作,也可畦作。春秋两季宜畦作,省工省时;夏季宜垄作,利于排水,畦宽1~1.2米。播种定植在有保护设施的情况下,可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网,遮强光降高温,利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。

娃娃菜可直播,也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季,可精量播种,即每穴点播1~2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播,亩用种量100~150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨,株行距20×30厘米。娃娃菜属小株型中高密植叶菜类品种,种子千粒重一般为3~3.4克,每亩用种量直播80~100克,移栽50克。每亩种植株数8000~10000株,株行距20厘米×30厘米较为适宜。直播或育苗移栽均可。直播省工适宜大面积种植,但用种量大。

育苗移栽的优势在于,第一,早春种植可提早播种20天左右,即先在保护地育苗,待大地回暖后栽于露地,可抢早上市;第二,先期育苗可达到加茬赶茬的目的,但比较费工。做畦形式依据当地习惯而定。一般南方4~6行一畦,北方多采取小高畦种植。

4、植株管理

娃娃菜的管理较为简单,播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗,便可加强肥水管理促进生长。要保持土壤湿润,但不要积水,在植株迅速膨大期(结球期)每亩追施尿素10公斤1次。肥水管理播前施足有机肥每亩5000千克。出苗前后要保持土壤湿润,包心前要勤松土,增加土壤透气性和保墒。包心后酌情补水补肥,促进健壮生长。查苗补苗直播田要及时间苗、补苗;育苗移栽田应在3~4片叶时定植,避免幼苗过大移植时伤根。

5、采收

当全株高30~35厘米,包球紧实后,便可采收。采收时应全株拔掉,去除多余外叶,削平基部,用保鲜膜打包后即可上市。

6、虫害防治

娃娃菜种植受小菜蛾危害较重,尤其春播茬口应注意在低龄幼虫始盛期用药防治。使用药剂:1.8%阿维菌素乳油2500~3000倍;2.5%菜喜悬浮剂1500~2000倍;5%除虫菊素乳油1000~1500倍;2.5%天王星乳油1000~1500倍;10%除尽乳油1200~1500倍。娃娃菜生育期短,抗性较强,一般无病虫害,如发现病虫害可参照普通大白菜病虫害进行防治

1):(播种温度):娃娃菜对温度要求是比较宽松的,它算作是半耐寒的蔬菜品种,轻度的霜娃娃菜是不害怕的,如果是霜冻比较严重它就收不了了。最为适合的生长温度在17度-22度,平均温度高于25度就会让娃娃菜生产不良,温度低于10度它的生长就会变得十分缓慢,短期温度在1度-3度这样的低温娃娃菜的冻伤是可以恢复的,但是长期处于1度-3度的时间会让它受到冻害,无法恢复。娃娃菜的播种温度要控制在10度-25度,为了让娃娃菜上市的早,我们可以在种植的时候,用地膜覆盖的办法,加速娃娃菜的上市时间。

(2):(品种选择):娃娃菜的品种很多,但是主要分为2种,看它们的菜心而定,有白心和黄心这两大种类。但是要选择耐寒性比较好的品种来播种,比如高丽余娃娃,迷你星娃娃,珍珠娃娃菜等,在秋天种植的娃娃菜对品种要求没有很高的要求,夏天播种就要选择些耐热的品种。

(3):(整地做畦):娃娃菜在地面上的部分比较少,根系也很小。所以在选择田地的时候,要选择沙质较多的土壤来种植,娃娃菜的生长周期很短,所以在底肥方面要做好。每亩地应该使用发酵好的农家肥3000斤-4000斤加上复合肥20-30斤作为底肥,土质偏碱性的地区可以加入30-40斤的的磷肥。施肥结束后把田地深耕整平。娃娃菜可以做畦,也可以起垄种植。根据当地情况来决定。在春天和秋天种植的朋友们最好使用畦作,夏天的时候最好使用垄作的方式。

(4):(播种定植):当播种娃娃菜有保温的设施,它是可以全年播种的。要注意在春天种植会有低温抽薹的危险,夏天种植的时候要准备好遮阳网。娃娃菜是可以直接播种和育苗移栽的,在春天和秋天的时候娃娃菜是可以直接播种的,每穴只要用1-2粒种子就可以,每亩地要用种植100-160克,育苗移栽的方法可以等到幼苗长出3片叶子的时候,进行移栽,每株距离在15厘米,每行距离在20厘米,

(5):(田间管理):娃娃菜在田地的管理是很方便的,只要在播种后13-15天进行捡苗,补苗,清除杂草就可以。在娃娃菜的植株涨势最快的阶段(结球期)的时候,每亩地用尿素20斤追肥一次。这样就可以保证娃娃菜正常生长。

(6):(采收):当娃娃菜长到30-35厘米,就可以采收了,采收的时候要整珠的把娃娃菜拔出来,然后把多余的外叶清理干净,就可以打包上市。

娃娃菜是我们日常生活中,比较常见的一种蔬菜,由于其口感好、营养丰富,在市场上的需求量一直都比较大,所以种植娃娃菜的种植户也比较多,那么对于想种植娃娃菜,而又不是很熟悉的朋友来说,怎样种植娃娃菜呢?下面做一个详尽的解答。

一、种植时间

娃娃菜的种植时间,通常会选择在春季的3至4月份进行播种,生长期为50天左右,适合在5至28度的温度中生长,温度过高或过低,都会对娃娃菜的生长造成不利,过低的温度,会让娃娃菜生长松散不结苞,过高则会让娃娃菜肉质老硬,品质与口感会变差,所以在娃娃菜的日常管理,要注意调整其生长温度。

二、种植地与品种的选择

娃娃菜在栽培过程中,对种植地块的土壤要求不高,但是要想种出品质好,产量高的娃娃菜,最好还是选择土质疏松,灌溉排水良好,土壤肥沃的地块做为种植地,整地时施放化学肥和腐熟的农家肥作为底肥,然后对地块进行深翻,把土壤耙细平后作畦待用。

娃娃菜在选择种植品种时,要根据当地气候和土壤来选择合适的优良品种,播种时可以先育苗,然后再进行移种,也可以直接在整好的种植地上,按照一定比例的间距与行距,进行直接播种,无论是那种方式播种,定植后都要对死苗进行及时补苗。

四、管理与施肥

娃娃菜在播种后,如果苗穴表面出现了干燥现像,要及时对其进行浇水,尽可能保持土壤的湿润度,幼苗定植后,要适当的对娃娃菜进行肥水施放,建议使用农家发醇过的粪水(要稀释再淋浇),生长中期可以使用化学肥和农家肥,两者相结合一起进行施肥,在娃娃菜快要结苞时,一定要保证它的养份,这也是保证娃娃菜结苞是否紧实,肉质是否鲜嫩的一次施肥。同时种植管理过程中,要注意防虫防害,出现虫害后要及时采取措施,保证娃娃菜的健康成长!

1、播种温度

娃娃菜是大白菜的一个变种,同属半耐寒性蔬菜植物,耐轻霜,不耐严霜。最适宜生长的平均温度为(17±5)℃,平均温度高于25℃生长不良,低于10℃生长缓慢,短期0~2℃低温虽受冻尚能恢复,长期生长在-2℃低温以下则受冻害,播种温度范围应以10~25℃为宜。早春播种覆盖地膜,可提高地温提早播种,达到早播早上市的目的。

2、品种选择

娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心2类,可根据市场需求选定对路品种颜色。一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高。要选择耐寒性较好的抗抽薹品种,市场供应的抗抽薹品种较多,如高丽余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等;秋种娃娃菜对品种要求不很严格,但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如高丽贝贝、抗热55品种。现在市场上的娃娃菜以韩国产的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”最好,而国内的娃娃菜,从任何角度上来说都比不上韩国的娃娃菜。

3、整地做畦

娃娃菜因地上部分较少,所以根系比一般白菜小:应选择土壤肥沃,排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。

因生育期较短,要注重基肥的使用,应全面施足腐熟有机肥,每亩施10~15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15~20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收,深翻耙平。

娃娃菜可垄作,也可畦作。春秋两季宜畦作,省工省时;夏季宜垄作,利于排水,畦宽1~1.2米。播种定植在有保护设施的情况下,可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网,遮强光降高温,利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。

娃娃菜可直播,也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季,可精量播种,即每穴点播1~2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播,亩用种量100~150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨,株行距20×30厘米。娃娃菜属小株型中高密植叶菜类品种,种子千粒重一般为3~3.4克,每亩用种量直播80~100克,移栽50克。每亩种植株数8000~10000株,株行距20厘米×30厘米较为适宜。直播或育苗移栽均可。直播省工适宜大面积种植,但用种量大。

育苗移栽的优势在于,第一,早春种植可提早播种20天左右,即先在保护地育苗,待大地回暖后栽于露地,可抢早上市;第二,先期育苗可达到加茬赶茬的目的,但比较费工。做畦形式依据当地习惯而定。一般南方4~6行一畦,北方多采取小高畦种植。

4、植株管理

娃娃菜的管理较为简单,播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗,便可加强肥水管理促进生长。要保持土壤湿润,但不要积水,在植株迅速膨大期(结球期)每亩追施尿素10公斤1次。肥水管理播前施足有机肥每亩5000千克。出苗前后要保持土壤湿润,包心前要勤松土,增加土壤透气性和保墒。包心后酌情补水补肥,促进健壮生长。查苗补苗直播田要及时间苗、补苗;育苗移栽田应在3~4片叶时定植,避免幼苗过大移植时伤根。

5、采收

当全株高30~35厘米,包球紧实后,便可采收。采收时应全株拔掉,去除多余外叶,削平基部,用保鲜膜打包后即可上市。

6、虫害防治

娃娃菜种植受小菜蛾危害较重,尤其春播茬口应注意在低龄幼虫始盛期用药防治。使用药剂:1.8%阿维菌素乳油2500~3000倍;2.5%菜喜悬浮剂1500~2000倍;5%除虫菊素乳油1000~1500倍;2.5%天王星乳油1000~1500倍;10%除尽乳油1200~1500倍。娃娃菜生育期短,抗性较强,一般无病虫害,如发现病虫害可参照普通大白菜病虫害进行防治。

当播种娃娃菜有保温的设施,它是可以全年播种的。要注意在春天种植会有低温抽薹的危险,夏天种植的时候要准备好遮阳网。娃娃菜是可以直接播种和育苗移栽的,在春天和秋天的时候娃娃菜是可以直接播种的,每穴只要用1-2粒种子就可以,每亩地要用种植100-160克,育苗移栽的方法可以等到幼苗长出3片叶子的时候,进行移栽,每株距离在15厘米,每行距离在20厘米之间种植

娃娃菜又被称为微型白菜,是从日本引进过来的一种新品种疏菜,其外形和大白菜相似,但是比大白菜小很多,故而得名娃娃菜,娃娃菜成熟周期短,还富含多维生素和微量元素,营养价值是非常高的,此外娃娃菜还具有养生价值,在美胃生津,除烦解渴,清热解毒方面有一定的功效。

1种植娃娃菜要选耐寒性较好且抗病能力强的品种种,可根据市场需要进行调节,其对土壤要求,喜土层深厚肥沃,保水保肥力强的土壤,娃娃菜可以垄作,也可平地种植,春秋两季宜平地种植,而夏季则应垄作利于排水通风。

2娃娃菜可以直播,也可育苗移栽,最适宜的栽种季节为春秋季,当温度达到20-25℃时,娃娃菜进入最佳生长期,当平长生长,长期处于25℃或低于10℃度时都会影响其生长,如温度低于-2℃时则会遭受冻害,如温度过低时可采用地膜保温。

3娃娃菜不同时期需水量不同,早春需水量少,缓苗后几乎不浇水,当叶片慢慢变大,生长速度加快时,对水份要求较多,

4娃娃菜要注重基肥的使用,每亩施、10-15公斤复合肥做底肥,后期包心时也要追肥料,注意株距行距25-30厘米

1、种植时间。

娃娃菜的种植时间一般最常见的都是在春季是时候去种植,大概是在三3到4月份的时候最好,而且这个时候的天气温度是最适合娃娃再去生长的。三月份之前的温度还是太过低下了,而且四月份之后又开始升温,所以在种植后的大半个月开始就可以去进行采收成熟的娃娃菜了,听起来非常的简单,但是在种子的方面一旦要去好好的控制和预防。

2、种植的方法。

在种植娃娃菜的时候一定要注意娃娃菜对于土壤的要求并不是很高,而且土质一定要去非常的松软,这样才能够保证娃娃菜的健康生长,当然土质的肥沃对于娃娃菜是更加重要的,而且吃起来也味道非常的鲜嫩口感非常好。但是在注意重的时候不可以有太大块的土块。这样会影响到娃娃菜在生长过程中对于肥料的吸收,能够有质量非常好的娃娃菜。

3、适当的除草。

在种植娃娃菜十天左右的时候,一定要去进行第一次的除草工作,娃娃菜和其他的蔬菜非常的不同,因为娃娃菜的根非常的浅,如果过深的话就会容易伤害到娃娃菜的根部,所以只需要在土壤上轻轻地松动就可以了,这样既可以很有效地促进娃娃菜更加快速健康的发育,而且对于娃娃菜的正常生长也不会产生不好的影响。所以在娃娃菜生长的期阿间一定要去定期的清除杂草。

4、适当的温度。

在种植娃娃菜之后,尤其是在出了嫩芽之后,一定要去提高娃娃菜周围的温度,这样可以促进娃娃菜种子的发芽出苗,不过在出苗之后一定要去做好充分的准备,白天的温度不可以超过二十五度,而且在夜晚的时候温度一定不可以少于十一度,一定要保持在十一度以上,而且通风是最重要的随着气温的升高一定要去添加通风的强度。在娃娃菜生长的期间,一定要去控制好娃娃菜生长的所有准备和预防工作,这样才能够提高娃娃菜的产量。

5、水肥的管理。

在娃娃菜种植的过程中,娃娃菜对于肥料的需求并不是很多,但也不是很少,所以在每个不同的阶段需要的肥料程度都是不一样的。在娃娃菜需要过多水分的时候,一定要去定期的浇溉水份,保证娃娃才能够吸取到她所需求的水分。但是在不需要太多水分的时候,一定要去注意通风和排水,否则就会影响到娃娃菜的正常成色和口感。在娃娃菜整个生育期间不可以少于两次的施肥。

6、害虫的预防。

娃娃菜的发病率是非常低的,因为娃娃菜的生育期非常的短,由于本身就有很强的抗病型,所以我们还是不可以去掉以轻心,因为娃娃才会受到一些虫害的集体威胁,所以在日常的生活中一定要去做好预防害虫的准备,因为这样才可以保证娃娃菜的成色是最好的,而且也可以有很好的高产量和好品质的娃娃菜产出。

娃娃菜虽然种植起来非常的简单,但是在种植的过程中一定要去注重对于水和肥料的充足性,不可以让娃娃菜再需要水分的时候缺少了水分。这样会直接影响到娃娃菜的最终的产量和品质。一定要去保证娃娃菜是可以在成长中得到很好的保护的,一旦受到虫害,会大大的降低娃娃菜的品质和价格。在施肥的期间,控制好对于肥量的需求,太过量的化肥会导致娃娃菜受到烧伤。



‍  娃娃菜(Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage,译法尚待统一),又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。

  栽培技术

1、播种温度

娃娃菜是大白菜的一个变种,同属半耐寒性蔬菜植物,耐轻霜,不耐严霜。最适宜生长的平均温度为(17±5)℃,平均温度高于25℃生长不良,低于10℃生长缓慢,短期0~2℃低温虽受冻尚能恢复,长期生长在-2℃低温以下则受冻害,播种温度范围应以10~25℃为宜。早春播种覆盖地膜,可提高地温提早播种,达到早播早上市的目的。

2、品种选择

娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心2类,可根据市场需求选定对路品种颜色。一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高。要选择耐寒性较好的抗抽薹品种,市场供应的抗抽薹品种较多,如高丽余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等;秋种娃娃菜对品种要求不很严格,但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如高丽贝贝、抗热55品种。现在市场上的娃娃菜以韩国产的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”最好,而国内的娃娃菜,从任何角度上来说都比不上韩国的娃娃菜。

3、整地做畦

娃娃菜因地上部分较少,所以根系比一般白菜小:应选择土壤肥沃,排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。

因生育期较短,要注重基肥的使用,应全面施足腐熟有机肥,每亩施10~15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15~20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收,深翻耙平。

娃娃菜可垄作,也可畦作。春秋两季宜畦作,省工省时;夏季宜垄作,利于排水,畦宽1~1.2米。播种定植在有保护设施的情况下,可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网,遮强光降高温,利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。

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