新疆氮气包装机生产厂家,氮气包装机器
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1、气调包装机提供高标准锁鲜
当下,不少卤味制品生产企业纷纷通过提升保鲜工艺,为市场提供涵盖锁鲜包装的卤味制品。如某企业专门引进达到十万级净化标准的生产车间,并采用先进的气调锁鲜包装机、气调盒装封口机等,借助填充氮气等惰性气体,达到阻隔氧气、防止空气潮湿的目的,从而保障卤味制品不会轻易变质。
气调包装技术是一种将多种气体(如氧气、二氧化碳、氮气等)混合,形成适合特定产品的保护性气体环境的技术。该技术通过高精度的气体置换(达到95%的置换率),将这些气体充入包装盒或袋中,从而延长产品的保鲜期,同时保持产品的质地、颜色和卫生状态。
气调包装,是把多种气体(氧气、二氧化碳、氮气等)混合成针对产品的保鲜混合气体。再进行高精度置换(95%置换率)到盒子或者袋子中进而保鲜包装,使产品延长保鲜期同时对产品保质、保型、保色、保证卫生。
锁鲜装是指由气调包装机对被包装食品进行气体锁鲜保护的包装模式。锁鲜装和真空装都是保鲜食材的一种方法,但它们主要的区别在于保存的时间不同,通常锁鲜装里面充入的是氮气,其保质期是在一周左右,所以会比较新鲜,而真空装是采用抽掉里面空气,其保质期会在几个月左右。
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